定价:¥20
作者:向希编辑:梁涛出版时间: 2011-10-20
番茄虾蒜茸虾锦绣虾球鸡蛋虾仁香炒大虾葱姜蟹清蒸蟹蟹棒豆腐花蟹豆腐煲香煎鳕鱼烧汁鱿鱼香辣带鱼豉香河鳗粉丝黄鱼黄豆焖黄鱼凉拌鱿鱼卷火爆鱿鱼须清蒸多宝鱼银鱼蔬菜羹泡椒马面鱼冬菜蒸鳕鱼双椒鱿鱼须柠香秋刀鱼香烤圆贝芝士扇贝干贝冬瓜韭菜炒蛏子炭烤生蚝香辣花蛤泰辣酱圆贝豉汁蛏子王剁椒白纱蚌葱姜香螺片酱爆海螺片蛤蜊冬瓜汤文蛤丝瓜汤蒜茸粉丝蒸圆扇贝老干妈炒花蛤冬瓜扇贝蚝仔蛋饼龙虾粥海鲜炒饭海鲜乌冬面烩三鲜海鲜比萨
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定价:¥21
作者:王会昌 王云海编辑:何明 陈晓阳 张国亮出版时间: 2011-06-22
旅游文化是一个披染着浪漫主义彩色外衣而又具有现实主义文化内核的神秘体系。本书第一次全面系统地研究了中国旅游文化的一系列重大问题。首先分析了中国旅游客源市场的文化背景,继而探讨了中国自然旅游资源的文化意蕴,阐释了中国人文旅游资源的文化价值,揭示了中国社会旅游资源的文化情趣,最后展示了中国旅游文化的地域风彩,提出了建设中国旅游文化的战略方针和对策。本书体系新颖,结构严谨,内容丰富,文笔流畅。不仅可以作为高等院校旅游、地理专业的教材,而且对文、理各科师生和广大旅游从业人员和旅游爱好者, 都是一部饶有兴味的参考书
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定价:¥22
作者:周至禹编辑:张菱芷 蹇佳出版时间: 2011-05-08
主要收录游走各地的系列散文,总体上呈现出一种对自然生活和景象的个人化感悟,并在对自然风景和日常生活的叙述中呈现思想和情感的表达。表现出作者对自然风景、生活情态、风土人情、饮食文化等方面的种种观察和感悟,语言是诗意的,并且充满了细微生动的细节观察。呈现出一种作者眼中的世象,和极度个人化的联想与解读。例如:《渝中行》系列、《川行记》系列、《新疆行》系列、《湘西行》、《广州行》系列等,并根据文章配以黑白线条的速写插图。
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定价:¥22
作者:鞠庆编辑:梁涛 石磊出版时间: 2008-01-26
清朗篇 荤菜无辣无油双脆/2五香鲜肫/5吞拿手饼/8当归牛肉/11芒果鲜虾/14三杯马面鱼/17烟熏鸡翅/20玫瑰香鸡/23一锅糟/26盐水鸭两吃/29红酒鸡丝/32韭黄肚丝/35 快意篇 荤菜含辣慢醉花甲/40泰式沙拉/43炝拌螺蛳/46跳水牛蛙/49椒麻腰柳/52肉末豇豆青春版/55辣椒香肠/58干椒鸡肝/61老干妈烧蚝/64 灵动篇 素菜无辣虾油干丝/68果酱藕片/71金针萝卜/74荷叶杂菇/77话梅黄豆/80姜醋蒜苗/83菊花黑耳/86焖油麦菜/89土豆布丁/92蜜糖苦瓜/95 灿烂篇 素菜含辣韩拌三丝/100速炝瓜条/103鲜姜通菜/106杯盏皮蛋/109空心银丝/112生辣白菜/115辣土豆丝/118两生花/121
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定价:¥22
作者:万晓编辑:梁涛 石磊 姚正坤出版时间: 2008-01-26
第一篇 白肉鸭架芥蓝海带汤/2枸杞干贝鸡蛋羹/5绿玉海鲜羹/8奶油海鲜浓汤/11海带豆腐黄鱼汤/14酸辣鲫鱼萝卜汤/17苦瓜文蛤汤/20玉米红枣鸡汤/23 第二篇 红肉柠檬羊肉汤/28火腿土豆牛肉浓汤/31培根杂菜汤/34南洋排骨蔬菜汤/37酸菜羊肉汤/40泡菜粉丝香菇肉片汤/43白菜萝卜肉丸汤/46蘑菇番茄大排汤/49莲子荷叶肚片汤/52卤牛肉萝卜清汤/55 第三篇 混合肉类海味排骨奶汤/60乱炖滋补汤/63火腿竹笋仔鸡汤/66鱼羊木瓜鲜汤/69淡菜老鸭汤/72 第四篇 素汤地中海蔬菜汤/76豆芽蘑菇清汤/79山椒番茄土豆开胃汤/82豆腐胡萝卜芹菜汤/85麦香木瓜鲜奶茶/88百合莲心雪耳果羹/91椰汁芒果紫米捞/94 第五篇 粥、面、粉鲍鱼面/98辣子热干面/101咸鸭蛋生菜香菇粥/104鸡汤芽菜辣粉/107合璧炒粉/110 第六篇 汤锅干锅三黄鸡/114三椒鱼汤/117回锅肉炖白菜/120肥牛酱油汤锅/123
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定价:¥25
作者:鲁成文编辑:周晓 李桂英 邓桂华出版时间: 2012-04-09
第1节 维也纳遥远又切近的爱——有些别扭的奥地利——圣?斯特凡大教堂——马勒在维也纳——将歌剧带入20世纪的贝尔格——德国表现主义的先驱毕希纳第2节 萨尔茨卡默古特林茨“雄人”——茜茜公主、伊丽莎白皇后第3节 纽伦堡衡量丢勒的标准——画家格吕内瓦尔德和音乐《画家马蒂斯》第4节 慕尼黑理查?斯特劳斯的“变形”—— 画家之城—— “蓝骑士”的家第5节 菲森 拜罗伊特天鹅堡的传奇—— 德意志民族的音乐之城第6节 黑兴根 蒂宾根海森伯的是与非——普鲁士和德国的龙脉——荷尔德林的生与死——黑塞的归顺之地第7节 弗莱堡围绕胡塞尔的炎与凉——海德格尔与托特瑙山——破裂的策兰第8节 魏玛伟大的小城——设计领域的先锋骑士:包豪斯第9节 海德堡 科隆 德国的浪漫派——德国教堂第10节 柏林亦文亦武的克劳塞维茨—— 洪堡与德国教育
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定价:¥25
作者:常劼编辑:李佳熙出版时间: 2012-06-14
本书讲述的是如何利用城市阳台有限的空间,打造一个专属自己的私密花园,书中讲解了阳台花园的打造方法,讲述了土壤、空气、阳光、水、工具等基本知识,介绍了近百种植物的属性及栽种方法……
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