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面点制作1VCD
ISBN:978-7-88908-078-1
进城务工实用知识与技能培训——快速入门当厨师系列
作者:重庆大学电子音像出版社
编辑:章可
开本:16开开  平装
出版时间: 2010-07-28
定价:¥15

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内容简介

面点常用工具、面点制作基本技能、常见面点制作。

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