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民航客舱服务实训
ISBN:978-7-5689-1211-2
作者:冯利 罗一鸣
丛书名:中等职业教育民航专业系列教材
编辑:章可
字数(千):109 页数:72 印次:1-1
开本:16开  
出版时间:2018-08-11
定价:¥22.00

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目录
起飞前 
项目一 准备个人物品 ………………………………… 2 
任务一 准备飞行箱物品 ………………………… 2 
任务二 准备资料 ………………………………… 4 
项目二 检查设备 ……………………………………… 7 
任务一 检查应急设备 …………………………… 7 
任务二 检查服务设备 …………………………… 13 
项目三 迎接乘客 ……………………………………… 18 
任务一 礼仪规范 ………………………………… 18 
任务二 引导入座 ………………………………… 21 
飞行阶段 
项目四 安全演示及检查 ……………………………… 26 
任务一 安全检查 ………………………………… 26 
任务二 安全演示 ………………………………… 32 
项目五 餐食服务 ……………………………………… 39 
任务一 准备餐食 ………………………………… 39 
任务二 提供餐食 ………………………………… 41 
项目六 饮料服务 ……………………………………… 46 
任务一 准备饮料 ………………………………… 46 
任务二 提供饮料 ………………………………… 49
 
项目七 服务特殊乘客 ………………………………… 56 
任务一 服务孕妇乘客 …………………………… 56 
任务二 服务无人陪伴儿童 ……………………… 58 
任务三 服务婴儿乘客 …………………………… 61 
任务四 服务伤残乘客 …………………………… 64 
飞行结束 
项目八 航后工作 ……………………………………… 70 
任务一 清舱工作 ………………………………… 70 
任务二 航后总结 ………………………………… 71