定价:¥49
作者:吴心伦编辑:刘颖果 出版时间: 2022-07-06
本书别开生面,以清单项目为主线与定额子目相对应,并配以相应专业知识的精述,加深了对两种模式计量的理解;计量是为了计价,用8个实例对清单和定额的计价方法进行示范。本书共15章,主要内容包括:绪论,建设工程造价,定额及定额计价,工程量清单及其计价,工程造价的价差调整及造价书的校核与审查,电气设备安装工程,智能建筑设备安装工程,建筑与建筑群综合布线系统工程,楼宇、小区自动化控制系统设备安装工程,有线电视系统及扩声系统工程,火灾自动报警及消防联动系统工程,消防工程,给排水、采暖工程,通风工程与空调工程,刷油、防腐蚀、绝热工程,安装工程计价编制实例。 本书可作为高等职业教育工程造价、建筑经济等专业的教学用书,也可供在职人员岗位培训和自学使用。
定价:¥59
作者:唐琳 张少林编辑:杨琪 出版时间: 2022-07-08
本书为“英语听力与词汇双进阶丛书”的第1册,词级为500-4000词级,适合大学新生用以补充高频英语词汇量和巩固听力基础能力。本书由词汇手册和听力练习册两大部分组成。本书根据心理语言学“认知经济”的观点编写,将英语词汇学习置于句子语境的视觉感知与语音识别的共时双重认知过程中。在本书的指导训练下,学生在提高对英语词汇的识别与应用能力的同时,同步提高对英语语句的听力辨析能力。
定价:¥49
作者:侯娇编辑:王婷 出版时间: 2022-07-08
本书为“高等教育建筑类专业系列教材”之一,全书共9章,主要内容包括概述、用于塑形和结构主体的材料、小型构件制作及装饰用材料、涂料和辅料、景观给排水与喷灌工程材料、景观照明相关材料与构造、景观围护设施构造、建筑小品构造、道路广场及小品构造、景观材料与构造设计实训等。学生在学习本书后,除了能了解景观工程材料,还能对其构造进行了解和熟练的运用,为施工图设计和园林工程打下良好的基础。书中也列举了诸多实例,好学、易懂。<br> 本书适用于风景园林、园林、环境艺术设计、建筑等专业的学生的基础课教学,也可作为相关专业学生及行业内外人士的参考用书。
定价:¥43
作者:周元康 林昌华 张海兵编辑:彭宁 出版时间: 2022-07-09
本书第3版是根据读者对第2版使用后的意见和建议进行修订的,为了使学生在有限的课程设计时间内能够得到相关基本知识的综合运用和基本技能的训练,删去了与这一要求不符的部分内容。本版以常用的齿轮、蜗轮减速器为设计对象,介绍了减速器的一般设计方法和设计步骤,汇集了机械设计课程设计所需的基本内容和资料。书末附有课程设计题目、思考题、示例及若干参考图,以便学生参考而迅速投入实质性的设计工作中。使用本书并配以各种机械设计教材即能完成课程设计任务。 本书内容简明扼要,资料查阅方便,主要供高等工科院校学生进行机械设计课程设计、设计指导及完成习题使用;也可供其他人员参考。
定价:¥65
作者:彭毅 冯翠婷编辑:王晓蓉 出版时间: 2022-07-09
咖啡篇项目一手工咖啡制作任务一手冲壶冲煮咖啡................................................................................................. 002任务二虹吸壶煮咖啡..................................................................................................... 009任务三法式滤压壶煮咖啡............................................................................................. 014任务四摩卡壶煮咖啡..................................................................................................... 019任务五冰滴壶制作咖啡................................................................................................. 025项目二半自动咖啡机的使用任务一萃取意式浓缩咖啡............................................................................................. 031任务二打发奶泡............................................................................................................. 038任务三制作拉花咖啡..................................................................................................... 042项目三花式咖啡制作任务一制作卡布奇诺咖啡............................................................................................. 048任务二制作拿铁咖啡..................................................................................................... 055任务三制作摩卡咖啡..................................................................................................... 058任务四制作焦糖玛奇朵咖啡......................................................................................... 063任务五制作爱尔兰咖啡................................................................................................. 067任务六制作创意咖啡..................................................................................................... 071项目四咖啡馆的筹备、服务与管理任务一咖啡馆的筹备..................................................................................................... 079任务二咖啡馆的服务与管理......................................................................................... 082西点篇项目五饼干类制作任务一制作原味曲奇..................................................................................................... 090任务二制作酥皮泡芙..................................................................................................... 094任务三制作蛋黄酥......................................................................................................... 099任务四制作千层酥......................................................................................................... 105项目六蛋糕类制作任务一制作戚风蛋糕..................................................................................................... 111任务二制作玛德琳蛋糕................................................................................................. 116任务三制作巧克力摩卡卷............................................................................................. 122任务四制作黑森林蛋糕................................................................................................. 129项目七甜品类制作任务一制作提拉米苏..................................................................................................... 137任务二制作欧培拉......................................................................................................... 143任务三制作重芝士蛋糕................................................................................................. 150任务四制作抹茶慕斯..................................................................................................... 156项目八面包类制作任务一制作牛奶餐包..................................................................................................... 163任务二制作超软牛奶吐司............................................................................................. 169任务三制作蔓越莓乳酪面包......................................................................................... 174任务四制作全麦杂粮面包............................................................................................. 180参考文献
定价:¥48
作者:文红 曹涵颖 苏杏编辑:周晓 出版时间: 2022-07-09
1 概 述1.1色彩与色彩构成 / 21.2色彩产生的原理 / 41.3色彩的表示方式 / 6 2 色彩的分类与属性 2.1 色彩的分类 / 12 2.2 色彩的基本属性 / 132.3色彩的混合 / 16 3 色彩的生理与心理表现3.1色彩的生理现象 / 223.2色彩的心理现象 / 29 4 色彩构成的方法 4.1色彩的对比构成 / 504.2色彩的调和构成 / 644.3色彩的调性构成 / 714.4色彩的采集重构 / 744.5色彩的肌理构成 / 77 5 色彩构成的应用5.1色彩构成在平面设计中的应用 / 80 5.2 色彩构成在室内设计中的应用 / 90 5.3 色彩构成在展示设计中的应用 / 92 5.4 色彩构成在动漫设计中的应用 / 94 5.5 色彩构成在产品设计中的应用 / 96 5.6 色彩构成在服装设计中的应用 / 98参考文献
定价:¥48
作者:世界自然基金会 编著 李梦姣 译编辑:王思楠 出版时间: 2022-07-09
这是一本由世界自然基金会联合资深环保专家编写的实用手册,试着用生活中12件举手之劳的小事来拯救被日益严重的环境问题困扰的地球家园。这不是我们能做的唯一事情,也不是必须做的事情,但请勿以善小而不为,只要能坚持哪怕是其中一件,我们的子孙后代也会拥有一个更干净美好的世界。<br>咖啡渣可以除蟑螂、喝不完的红酒可以冻在冰箱冷冻室里……这本小书不仅教会我们许多实用的生活小窍门,更希望传递一种绿色节能的理念。要知道,看似平凡的你所做的每一件实实在在的小事最终都会产生影响和改变。让我们从拔掉电源插头开始,尝试着在绿色生活道路上迈出第一步吧!
定价:¥45
作者:姜洁编辑:陈力 出版时间: 2022-07-09
本书按照高等院校土建类专业对工程安全预防与应急管理等相关课程的要求,以国家及行业现行建设工程标准、规范、规程为依据,与国家相关政策、方针紧密联系,以达到建立建设工程安全生产与应急管理知识方面的培训体系,全面提升行业人员的安全与应急意识和技能,提高行业人员建设工程生产安全事故应急处置能力的目的。<br>全书共分为11章,内容包括绪论、事故应急管理分类、建筑施工安全生产应急管理体系、建筑施工安全教育管理、建筑施工安全检查管理、建筑施工危险源辨识与管理、建筑施工安全生产事故预控管理、建筑施工现场安全生产管理、建筑施工机械安全管理、建筑施工安全生产应急预案、建筑施工生产安全事故后恢复工作。<br>本书可作为高等院校土木工程、工程管理等相关专业的教材,也可作为施工管理人员的参考用书。
定价:¥48
作者:张庆伟编辑:刘秀娟 贾兴文 刘丽萍 出版时间: 2022-07-09
本教材是为配合大专院校工科基础课程——工程制图的双语教学而编写的。在不改变我国工程制图现有课程体系并遵照我国技术制图国家标准的前提下,参考国外同类教材,采用双语编写而成。其内容包括:制图的基础知识;点、直线和平面的投影;基本立体及表面交线;组合体;物体的表达;螺纹及螺纹连接件;零件图及装配图简介等,共10章。本书可供本科工科各专业教学用,也可供成人高校及网络远程教育教学使用。
定价:¥48
作者:王琳琳编辑:陈曦 出版时间: 2022-07-10
第一章 教育戏剧概述 第一节 戏剧与教育 第二节 教育戏剧的内涵 第三节 教育戏剧的基本特征 第四节 教育戏剧与学前融合教育 第二章 教育戏剧的发展历程 第一节 教育戏剧的起源与萌芽 第二节 教育戏剧的形成与发展 第三节 国内教育戏剧的发展 第三章 教育戏剧的策略与模式 第一节 教育戏剧教学策略的定义与基本内容 第二节 教育戏剧教学策略的实施 第三节 教育戏剧的教学模式 第四章 融合幼儿园教育戏剧实践的理论基础 第一节 后现代主义哲学与教育戏剧 第二节 建构主义理论与教育戏剧 第三节 具身认知理论与教育戏剧 第四节 最近发展区理论与教育戏剧 第五章 融合幼儿园教育戏剧的教学组织 第一节 融合幼儿园教育戏剧活动的教学理念 第二节 融合幼儿园教育戏剧活动的材料来源 第三节 融合幼儿园教育戏剧活动的组织形式 第四节 融合幼儿园教育戏剧活动的主题哲思 第六章 融合幼儿园教育戏剧的教学实践模式 第一节 融合幼儿园教育戏剧教学的实施程序 第二节 教育戏剧与幼儿园五大领域教学的整合式实践 第三节 教育戏剧活动中教师与幼儿的规约 第四节 教育戏剧教学活动中需要处理的关系 第五节 教育戏剧活动中对特殊幼儿的支持 第七章 融合幼儿园教育戏剧活动案例 第一节 故事戏剧模式的教学活动案例 第二节 问题解决戏剧模式的教学活动案例 第三节 角色表演戏剧模式的教学活动案例 第四节 即兴表演戏剧模式的教学活动案例